《特大》開きカマス（1枚入）【富山湾産】

価格:	¥800 (税込)

販売期間：
数量:	枚
在庫:	在庫あり

上品な風味と旨みが特徴、大型カマス

富山湾産の新鮮な大型サイズのカマスを干し上げました。
白身魚ならではのあっさりとした上品な味わいは、干物にすることで旨味が凝縮され、絶品に仕上がります。
カマスの味をしっかりと感じられる身の厚みは、大型サイズならでは。
地元でも愛される定番の干物のひとつです。

カマスの美味しい調理方法

魚焼きグリルなどで約15分ほど焼いてお召し上がり下さい。パリッと焼き上げた皮目の香ばしい旨みも格別です。
“浜浦の干物は塩味（えんみ）が絶妙！”とお客様に好評をいただいております。ぜひ、まずは何もつけずに、魚本来のお味をお楽しみください。（※焼き時間は目安です。ご家庭の調理器具や火力により異なります。）

フライパンに薄く油をひいて調理することも可能です。
地元では日本酒や焼酎などのお酒のおつまみとして親しまれている定番メニューです。あっさりとした白身魚は、朝食にもおすすめです。