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旬の魚で仕上げた作りたての干物は、やっぱり格別です!
特に富山湾で獲れる地物は、急に深くなる富山湾特有の海の地形のおかげで、漁場が港から近いのが特徴です。
お刺身にも出来る新鮮な原料を使った干物は富山ならでは。
どうぞ出来立ての干物をご賞味ください!
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●土曜・日曜・祝日およびGW、年末年始は発送および出荷作業はお休みとさせていただきます。
こんにちは。社長のはまうらです。
蜃気楼の見える北陸の魚津(富山県)で新鮮な魚を毎日加工しています。
毎年3~5月のほたるいか漁の時期には、私自ら買付にも行きます。
富山湾は漁場(魚が獲れるところ)から漁港(せりを行うところ)までが近く、また海沿いにある当社の工場まで鮮度が保たれたまま運ばれるので、原料になる魚は刺身にもできる新鮮なもの!
自社で原料からの加工を自分の目でしっかり行っておりますので、自信をもって皆様にお届けいたします!