《ギフト》カワハギ（ウマヅラハギ）干物セット【富山湾産】

塩干しと醤油干しをセットでお届けします

冬場が旬のカワハギ（ウマズラハギ）は魚津を代表するお魚のひとつです。
厳冬期には肉厚で美味しさが増し、フグに匹敵するほどの味わいを誇ります。
淡白でクセがなく、身離れの良さから世代問わず人気があります。
プリプリとした食感と程よい歯ごたえが特徴で、塩加減も絶妙な干物に仕上げております。
富山のお土産や贈り物として、ご自宅用としてもおすすめの商品です。

原材料

カワハギ塩干：カワハギ(=ウマヅラハギ）、塩 カワハギ醤油干：カワハギ(=ウマヅラハギ）、こいくち醤油（混合）、脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖、アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（天草）、ビタミンB1

漁場

富山湾産

サイズ

約13cm～16cm前後（干物状態で）
※漁獲時期により大きさは異なります。魚の大きさによって、それぞれ2〜3尾入。

保存方法

冷凍（-18度以下）で保存。解凍後は冷蔵保存

賞味期限

冷蔵で4日、冷凍で2カ月。冷凍で約半年ほどの保存が可能ですが、味が落ちますので出来るだけ早くお召し上がりいただくことをおすすめいたします。

発送

クール便／発泡スチロール箱でお届けします。