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富山湾産 ほたるいか素干(200g,300g,500g,1kg) 【大容量・業務用】

価格: ¥3,197 (本体 ¥2,960) ¥15,120 (本体 ¥14,000)
数量:
内容量価格在庫購入
200g¥3,197(本体 ¥2,960)在庫あり
300g¥4,730(本体 ¥4,380)在庫あり
500g¥7,722(本体 ¥7,150)在庫あり
1kg(500g×2)¥15,120(本体 ¥14,000)在庫あり

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大容量サイズ・業務用にも!

富山湾産 ほたるいか素干(200g、300g、500g、1kg)

全国観光土産推奨品 魚津市観光協会推奨品
第29回全国水産加工業協同組合連合会会長賞受賞
◎夏期シーズンにつきクール便での発送となります
ほたるいか素干 チャック付き袋
大容量・業務用サイズはチャック付き袋でのお届けとなります。

富山で一番売れているほたるいか素干

大容量サイズです。居酒屋、飲食店などの業務用にも最適です。

富山湾産の良質なほたるいかを一年中気軽に食べられるように浜浦水産が独自開発したのがこの商品です。
天然塩とほたるいかだけを使用して冷風乾燥機で干し上げました。
シンプルですが、素材の味を損ねることなく、ほたるいかの旨味を凝縮した人気商品です。

富山湾産ほたるいか素干1kg
1kgは500g入り商品を2袋でのお届けとなります。


当社「富山湾産 ほたるいか素干」が美味しいワケ

♦ 富山湾産は定置網漁だからホタルイカの傷もストレスも少ない!
♦ 漁場から漁港までが近いから原料の鮮度抜群!
♦ ワタの半生干し上がり具合
♦ 開発元ならではの絶妙な塩加減


富山湾で水揚げされたホタルイカが良質なのはもちろんのこと、当社の“ほたるいか素干”の最大の魅力は、小指の先ほどのワタは少し柔かく、完全に干し上がっていない点。
もちろんそのままでも美味しくいただけますが、ワタの部分をライターで軽くあぶって口に入れると、身の甘さに加えてかすかなワタの苦み、香ばしさがふわっと口の中に広がり、より美味しさアップ!
食べ始めると止まらない美味しさに虜になった多くのリピータの方に長く愛されています!

使用する塩分について

食事に気を使っていらっしゃるお客様より、塩分についてのご質問がございましたので、当社の製造においての塩分濃度をお知らせいたします。
当社では、ほたるいか素干を作る際は、使用する水に対して1.5から2%の塩分濃度としております。 約0.5%程度の開きがありますが、これは時期による個体の大きさによって濃度をその都度合わせているためです。また、使用している塩は天然塩(赤穂の天塩)を使っております。どうぞご参考くださいませ。


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富山湾産 ほたるいか素干(200g,300g,500g,1kg) 【大容量・業務用】

価格: ¥3,197 (本体 ¥2,960) ¥15,120 (本体 ¥14,000)
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200g¥3,197(本体 ¥2,960)在庫あり
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【ほたるいか素干の送料について】

この商品は夏期(5-6月頃~9-10月頃)はクール便使用でのお届けとなります。
送料は以下となります。

■夏季以外(10月~6月頃)常温発送:全国一律800円、北海道・沖縄・一部離島は1000円
■夏季(6月中旬頃~9月頃)クール発送:北東北(青森・秋田・岩手)及び四国・九州:1,330円、北海道・沖縄:1,730円、
それ以外の地方はすべて1,000円

※クール便利用商品との同梱の場合は、クール送料となります
※クール発送と常温発送との切換え時期は、気候の状況により当店にて判断させていただきます。

◎システムの都合上、常温発送の場合でもご注文時のカート計算ではクール便送料が表示されますが、正しい送料は当店からの「ご注文の確認」メールにてお知らせいたします。紛らわしくご迷惑をおかけしますがご理解のほどよろしくお願いいたします。

【商品情報】

【漁 場】富山湾
【サイズ】約10cm前後(干物状態で)
※漁獲時期により大きさは多少異なります
【原材料】ほたるいか(天然)、赤穂の天塩
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けすずしい場所で保管ください。
【賞味期限】常温・冷蔵ともにで約2ヶ月。
冷凍で約半年ほどの保存が可能ですが、味が落ちますので出来るだけ早くお召し上がりいただくことをお進めします。
【特記事項】
○夏場は高温になるため、クール便で対応させていただきます。
○到着後すぐにお召し上がりにならない場合は、すずしい場所での保管をおすすめします。
そのほうがおいしく召し上がれます。

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営業日カレンダー
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●土曜・日曜・祝日およびGW、年末年始は発送および出荷作業はお休みとさせていただきます。

浜浦水産社長よりメッセージ

浜浦水産 干物 通販 

こんにちは。社長のはまうらです。
蜃気楼の見える北陸の魚津(富山県)で新鮮な魚を毎日加工しています。
毎年3~5月のほたるいか漁の時期には、私自ら買付にも行きます。
富山湾は漁場(魚が獲れるところ)から漁港(せりを行うところ)までが近く、また海沿いにある当社の工場まで鮮度が保たれたまま運ばれるので、原料になる魚は刺身にもできる新鮮なもの!
自社で原料からの加工を自分の目でしっかり行っておりますので、自信をもって皆様にお届けいたします!

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