大容量サイズ・業務用にも！
富山湾産 ほたるいか素干（200g、300g、500g、1kg）
全国観光土産推奨品
魚津市観光協会推奨品
第29回全国水産加工業協同組合連合会会長賞受賞
◎常温発送：送料全国一律1,000円（北海道＆沖縄は＋1,000円）第29回全国水産加工業協同組合連合会会長賞受賞
（※クール商品同梱の場合はクール便送料になります。夏季は高温になるため、クール便で対応させていただきます。）
大容量サイズです。居酒屋、飲食店などの業務用にも最適です。
富山湾産の良質なほたるいかを一年中気軽に食べられるように浜浦水産が独自開発したのがこの商品です。
天然塩とほたるいかだけを使用して冷風乾燥機で干し上げました。
シンプルですが、素材の味を損ねることなく、ほたるいかの旨味を凝縮した人気商品です。
1kgは500g入り商品を2袋でのお届けとなります。
♦ 漁場から漁港までが近いから原料の鮮度抜群！
♦ ワタの半生干し上がり具合
♦ 開発元ならではの絶妙な塩加減
富山湾で水揚げされたホタルイカが良質なのはもちろんのこと、弊社の“ほたるいか素干”の最大の魅力は、小指の先ほどのワタは少し柔かく、完全に干し上がっていない点。
もちろんそのままでも美味しくいただけますが、ワタの部分をライターで軽くあぶって口に入れると、身の甘さに加えてかすかなワタの苦み、香ばしさがふわっと口の中に広がり、より美味しさアップ！
食べ始めると止まらない美味しさに虜になった多くのリピータの方に長く愛されています！
キモの部分の半生感が弊社製品の特徴で、発売当初からたくさんのお客様よりご好評をいただいております。
このため、よく太ったほたるいかの中には「キモ汁」があふれてしまう商品もありますが、商品自体に問題はございません。
お腹のあたりを少しあぶってお召し上げりいただくと、より一層美味しくお召し上がりいただけます！
※「キモ汁」が外装袋に付いてしまう場合や、噛んだ際に溢れる場合もございますので、お召し物につかないようお気をつけくださいませ。
弊社では、ほたるいか素干を作る際は、使用する水に対して1.5から2％の塩分濃度としております。 約0.5％程度の開きがありますが、これは時期による個体の大きさによって濃度をその都度合わせているためです。また、使用している塩は天然塩（赤穂の天塩）を使っております。どうぞご参考くださいませ。
富山湾産の良質なほたるいかを一年中気軽に食べられるように浜浦水産が独自開発したのがこの商品です。
天然塩とほたるいかだけを使用して冷風乾燥機で干し上げました。
シンプルですが、素材の味を損ねることなく、ほたるいかの旨味を凝縮した人気商品です。
1kgは500g入り商品を2袋でのお届けとなります。
浜浦水産の「富山湾産 ほたるいか素干」が美味しいワケ
♦ 富山湾産は定置網漁だからホタルイカの傷もストレスも少ない！♦ 漁場から漁港までが近いから原料の鮮度抜群！
♦ ワタの半生干し上がり具合
♦ 開発元ならではの絶妙な塩加減
富山湾で水揚げされたホタルイカが良質なのはもちろんのこと、弊社の“ほたるいか素干”の最大の魅力は、小指の先ほどのワタは少し柔かく、完全に干し上がっていない点。
もちろんそのままでも美味しくいただけますが、ワタの部分をライターで軽くあぶって口に入れると、身の甘さに加えてかすかなワタの苦み、香ばしさがふわっと口の中に広がり、より美味しさアップ！
食べ始めると止まらない美味しさに虜になった多くのリピータの方に長く愛されています！
“キモ汁” あふれることも!? 半生仕上げが特徴です！
弊社の「ほたるいか素干し」は、やわらかめに仕上げた一夜干しです。キモの部分の半生感が弊社製品の特徴で、発売当初からたくさんのお客様よりご好評をいただいております。
このため、よく太ったほたるいかの中には「キモ汁」があふれてしまう商品もありますが、商品自体に問題はございません。
お腹のあたりを少しあぶってお召し上げりいただくと、より一層美味しくお召し上がりいただけます！
※「キモ汁」が外装袋に付いてしまう場合や、噛んだ際に溢れる場合もございますので、お召し物につかないようお気をつけくださいませ。
使用する塩分について
食事に気を使っていらっしゃるお客様より、塩分についてのご質問がございましたので、弊社の製造においての塩分濃度をお知らせいたします。弊社では、ほたるいか素干を作る際は、使用する水に対して1.5から2％の塩分濃度としております。 約0.5％程度の開きがありますが、これは時期による個体の大きさによって濃度をその都度合わせているためです。また、使用している塩は天然塩（赤穂の天塩）を使っております。どうぞご参考くださいませ。
【ほたるいか素干の送料について】
この商品は夏期（5-6月頃～9-10月頃）はクール便でのお届けとなります。■夏季以外／常温発送（10月～5月頃）：全国一律送料1,000円（北海道＆沖縄は＋1,000円）
■夏季／クール便（5月中旬頃～9月頃）：全国一律送料1,200円（北海道＆沖縄は＋1,000円）
※クール便利用商品との同梱の場合は、クール送料となります
※クール発送と常温発送との切換え時期は、気候の状況により当店にて判断させていただきます。
◎システムの都合上、常温発送の場合でもご注文時のカート計算ではクール便送料が表示されますが、正しい送料は当店からの「ご注文の確認」メールにてお知らせいたします。紛らわしくご迷惑をおかけしますがご理解のほどよろしくお願いいたします。
【商品情報】
【漁 場】富山湾【サイズ】約10cm前後（干物状態で）
※漁獲時期により大きさは多少異なります
【原材料】ほたるいか（天然）、赤穂の天塩
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けすずしい場所で保管ください。
【賞味期限】常温・冷蔵ともにで約２ヶ月。
冷凍で約半年ほどの保存が可能ですが、味が落ちますので出来るだけ早くお召し上がりいただくことをお進めします。
【特記事項】
○夏場は高温になるため、クール便で対応させていただきます。
○到着後すぐにお召し上がりにならない場合は、すずしい場所での保管をおすすめします。
そのほうがおいしく召し上がれます。
