《ネコポス/送料無料》ほたるいか素干（25g）【富山湾産】

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第29回全国水産加工業協同組合連合会会長賞受賞
全国観光土産推奨品
魚津市観光協会推奨品

常温発送シーズン限定！送料無料「ネコポス便」でお届けします

ネコポス便商品は涼しい季節のみの販売となります。
全国一律料金で、ポストに投函配達します。

富山湾産の良質なほたるいかを一年中気軽に食べられるように浜浦水産が独自開発したのがこの商品です。
天然塩とほたるいかだけを使用して冷風乾燥機で干し上げました。
シンプルですが、素材の味を損ねることなく、ほたるいかの旨味を凝縮した人気商品です。
富山のお土産や贈り物として、ご自宅用としてもおすすめの商品です。

浜浦水産の「富山湾産ほたるいか素干」が美味しいワケ

富山湾産は定置網漁だからホタルイカの傷やストレスが少ない。
漁場から漁港までが近いから原料の鮮度が抜群。
ワタの半生干し上がり具合が絶妙で肝汁が豊富。
一尾づつ手作業で選別。浜浦水産ならではの品質管理を徹底。
開発元ならではの絶妙な塩加減。

富山湾で水揚げされたホタルイカが良質なのはもちろんのこと、浜浦水産の"ほたるいか素干"の最大の魅力は、小指の先ほどのワタは少し柔かく、完全に干し上がっていない点です。
そのままでも美味しくいただけますが、ワタの部分をライターで軽くあぶって口に入れると、身の甘さに加えてかすかなワタの苦み、香ばしさがふわっと口の中に広がり、より一層美味しさが引き立ちます。
お酒のおつまみやおやつとして、多くの方に愛されている人気商品です。

“キモ汁” があふれることも！半生仕上げが特徴です

浜浦水産の「ほたるいか素干し」は、やわらかめの一夜干しに仕上げております。キモの部分を半生に仕上げることが特徴で、発売以来多くのお客様にご好評いただいております。
このため、太ったほたるいかには「キモ汁」があふれる場合がございますが、品質に問題はございません。お腹の部分を軽くあぶってお召し上がりいただくと、より一層美味しくお楽しみいただけます。
「キモ汁」が外装袋に付着したり、噛んだ際に溢れる場合がございますので、お召し物を汚さないようご注意ください。

使用する塩分について

浜浦水産では、ほたるいか素干を作る際は、使用する水に対して1.5から2％の塩分濃度としております。約0.5％程度の開きがありますが、これは時期による個体の大きさによって濃度をその都度合わせているためです。また、使用している塩は天然塩（赤穂の天塩）を使っております。

お召し上がり方のヒント

ライターでワタの部分を軽くあぶって食べるのがオススメのお召し上がり方です。
ほたるいかは栄養価も高く、ガンを予防するビタミンAと銅を多く含んでいます。さらに最近は「脂肪肝改善に効果がある」ということで、TVなどでも注目されています。

ほたるいか素干の開発者

「ライターであぶったらんまいちゃ！」でお馴染みの、外袋に描かれたおじさんのイラスト。実はこのモデル、商品の生みの親でもある浜浦水産の前社長（現会長）なのです。インパクト抜群のこのパッケージは、全国で愛され、多くのお客様に親しまれている当社の看板商品として定着しています。

メディアでの紹介情報

ネコポス商品について

この商品は1箱に2袋まで同梱可能です。
3袋以上をご注文の場合は専用箱が複数になりますので予めご了承願います。
ネコポス便は郵便ポストへの投函となります。

原材料: ほたるいか、赤穂の天塩
漁場: 富山湾産
保存方法: 直射日光、高温多湿を避けすずしい場所で保管ください。
賞味期限: 常温・冷蔵ともに約２ヶ月。冷凍で約半年ほどの保存が可能ですが、味が落ちますので出来るだけ早くお召し上がりいただくことをおすすめいたします。
発送: ネコポス商品は専用箱に入れて郵便ポストへの投函となります。
特記事項: ○夏場は高温になるため、クール便で対応させていただきます。
○到着後すぐにお召し上がりにならない場合は、すずしい場所での保管をおすすめします。
そのほうがおいしく召し上がれます。
○この商品は1箱に2袋まで同梱可能です。3袋以上をご注文の場合は専用箱が複数になりますので予めご了承願います。