

【富山の名産】ほたるいか煮干(200g)
半生感覚のソフトな食感がクセになります!
シンプルゆえに、素材の風味が引き立ちます。
シンプルゆえに、素材の風味が引き立ちます。
ボイルを干しただけの、まさに煮干し。
イカのもつ旨味とほどよい塩味が噛む程に滲み出て来ると、地元飲ん平にも人気です。
素干しとはまた違った風味でお酒のおつまみにサイコーです!
(おやつ昆布のようにそのままつまんで!)
イカのもつ旨味とほどよい塩味が噛む程に滲み出て来ると、地元飲ん平にも人気です。
素干しとはまた違った風味でお酒のおつまみにサイコーです!
(おやつ昆布のようにそのままつまんで!)
■おさかなデータ
漁場:富山湾
原材料:天然ほたるいか、塩
about:お酒の肴
保存方法:冷蔵2ヵ月。