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《大容量・業務用》ほたるいか沖漬け(300g・800g)【富山湾産】

価格: ¥1,234 (税込) ¥3,086 (税込)
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2025富山県推奨とやまブランド認定

居酒屋、飲食店などの業務用に最適な大容量サイズ

沖にいるホタルイカの姿そのままを漬込んだことから「沖漬け」の名前が付けられました。
新鮮なほたるいかをワタごと醤油ベースの浜浦水産特製タレに漬込んで仕上げております。
一度お召し上がりいただくと、その味わいの深さに魅了されることでしょう。
スタンドパック入りでお届けいたします。

お召し上がり方のヒント

沖漬け 盛り付け

お酒との相性も抜群で、プリプリとした食感のホタルイカと共に広がる磯の香りは、お酒を嗜む方に格別の満足感をお届けいたします。
また、温かいご飯との相性も良く、素朴ながら富山らしい贅沢な一品としてお楽しみいただけます。

原材料
ほたるいか(富山湾産)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、水飴、食塩/アルコール、調味料(アミノ酸)
漁場
富山湾産
保存方法
冷凍(-18度以下)で保存。解凍後は冷蔵保存
賞味期限
冷凍で2ヵ月。解凍後または開封後6日間。
発送
クール便

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