濃厚なワタが旨い!お酒好きにはたまらない!
日本海産 いか丸干(200g/小サイズ)
日本海沖で水揚げされた小さいするめいかをワタごと丸干にしました。
干しこんでおりますので、いかの旨みが凝縮されてます。
小さいですけど濃厚なワタが旨すぎます。
お酒好きにはたまらない一品です。
ワタの旨味の虜です!
焼きすぎには注意してください。固くなります。
そのまま食べても美味しいですが、七味マヨネーズにつけても美味しくいただけます。
干しこんでおりますので、いかの旨みが凝縮されてます。
小さいですけど濃厚なワタが旨すぎます。
お酒好きにはたまらない一品です。
食べ方アドバイス
グリルで5~6分を目安に焼いてください。焼きすぎには注意してください。固くなります。
そのまま食べても美味しいですが、七味マヨネーズにつけても美味しくいただけます。
【商品情報】
【漁 場】日本海【原材料】するめいか、食塩
【保存方法】冷凍(-18度。解凍後の再凍結は味が落ちるためお控えください)
【賞味期限】冷凍で約2ヶ月。
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●土曜・日曜・祝日およびGW、年末年始は発送および出荷作業はお休みとさせていただきます。
浜浦水産社長よりメッセージ
こんにちは。社長のはまうらです。
蜃気楼の見える北陸の魚津(富山県)で新鮮な魚を毎日加工しています。
毎年3~5月のほたるいか漁の時期には、私自ら買付にも行きます。
富山湾は漁場(魚が獲れるところ)から漁港(せりを行うところ)までが近く、また海沿いにある当社の工場まで鮮度が保たれたまま運ばれるので、原料になる魚は刺身にもできる新鮮なもの!
自社で原料からの加工を自分の目でしっかり行っておりますので、自信をもって皆様にお届けいたします!