浜浦水産特製（無添加）
天然鰤の 汐ぶりかま （真空パック）
天然鰤の 汐ぶりかま （真空パック）
大型（8kg前後）の天然鰤のブリカマです！
脂がのってる冬が最高～っ！
うま味凝縮のとろける脂はカマならでは！
真空パック×2パックでお届け。
脂がのってる冬が最高～っ！
うま味凝縮のとろける脂はカマならでは！
真空パック×2パックでお届け。
浜浦水産特製「天然汐ぶりかま」は塩にこだわりました！
当社の汐ぶりはすベて天然ものなのはもちろん、昔ながらの伝統製法で一つ一つ丁寧に仕上げています！
また、塩にもとことんこだわり「赤穂の天塩」を贅沢に使っています！
自然塩の持つ塩味は、程よいまろやかさで汐ぶりの旨味をさらに引き立てています！
また、塩にもとことんこだわり「赤穂の天塩」を贅沢に使っています！
自然塩の持つ塩味は、程よいまろやかさで汐ぶりの旨味をさらに引き立てています！
手のひらサイズで食べ応えあり！
使用する鰤は8kg前後の大型ブリ。
冬が旬の日本海で捕れた天然のブリのみを使用しています。
寒さが厳しい荒れる日本海で捕れたブリの身は、脂がタップリ乗って肉厚！
ご家族2～3人でつついてもご満足いただけるほど身がガッツリついています！
冬が旬の日本海で捕れた天然のブリのみを使用しています。
寒さが厳しい荒れる日本海で捕れたブリの身は、脂がタップリ乗って肉厚！
ご家族2～3人でつついてもご満足いただけるほど身がガッツリついています！
■おさかなデータ
★約8kg前後のぶりを使用
漁場：日本海産サイズ：約8kg前後のぶりを使用
原材料：寒鰤（天然）、赤穂の天塩 ★無添加
保存方法：冷蔵保存の場合は、1週間以内にお召し上がり下さい。冷凍保存の場合は約1ヶ月間ほどの保存が可能ですが、出来るだけ早くお召し上がりいただくことをお進めします。
【食べ方アドバイス】
汐ブリカマは真空パックに入っております。冷凍されている場合は、可能であれば前日から冷蔵庫に移し、ゆっくり解凍。（冷凍のままでも焼けますが、肉厚なので多少時間がかかります。その場合は弱火でじっくり焼いてください。）
解凍後にそのまま魚焼きグリル等で弱火～中火でお焼きいただくだけで、鰤の塩焼きが出来上がります。
（※ご家庭のグリルにより焼きモード、焼き時間などを調節してください。）
大根おろしやカボス等を添えると、一段と風味が増します。
サッパリが好きな方はポン酢がおすすめ。
また、バター焼きでいただくと少し洋風にお召し上がりいただけます！
ブリは、質の良いタンパク質、ミネラル、ビタミンが豊富。血液がサラサラになり、動脈硬化の予防にもなります。また、DHA、タウリン、EDAなども含まれ、その美味しさにプラスして体にもとっても良い食品なのです！
＜その他おすすめレシピ＞
●熱したフライパンにオリーブオイル小さじ1、おろしニンニク1片を入れ、汐ぶりの表面を下にして黒コショウをまぶして焼きます。上下を返し、黒コショウをまぶし、蓋をして中火～弱火で焼くと、ちょっぴり洋風でスパイシーに仕上がります！
●汐ぶりに、きのこ類、パプリカなどをのせ、マヨネーズやチーズをトッッピングしてホイル焼きもOK！
●富山県新川地区では定番のお魚の入ったお雑煮はご存知ですか？お雑煮の出汁にしても美味しいですよ！
