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ほたるいか味醂干し(12尾入)【富山名産】

価格: ¥475 (本体 ¥440)
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【富山特産】ほたるいか味醂干し(12尾入り)
特産のほたるいかを甘辛く干し上げました。
シンプルゆえに、素材の風味が引き立ちます。

甘辛い味付けで、食べ始めたら止まらない感!
軽くサッと炙っていただきます。
イカのワタが独特の風味を醸し出し、ほたるいかの旨味が口の中いっぱいに広がります。 酒の肴、ご飯のおかずに。


■おさかなデータ

漁場:日本海
原材料:天然ほたるいか、三温糖・食塩・胡麻
about:お酒の肴
保存方法:冷蔵4日間。

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浜浦水産社長よりメッセージ

浜浦水産 干物 通販 

こんにちは。社長のはまうらです。
蜃気楼の見える北陸の魚津(富山県)で新鮮な魚を毎日加工しています。
毎年3~5月のほたるいか漁の時期には、私自ら買付にも行きます。
富山湾は漁場(魚が獲れるところ)から漁港(せりを行うところ)までが近く、また海沿いにある当社の工場まで鮮度が保たれたまま運ばれるので、原料になる魚は刺身にもできる新鮮なもの!
自社で原料からの加工を自分の目でしっかり行っておりますので、自信をもって皆様にお届けいたします!

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