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平子煮干(200g入)【富山湾産・無添加】

価格: ¥648 (本体 ¥600)
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在庫: 93袋

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【富山県産・無添加で安心!】 

平子煮干(200g)

◎この商品は通年常温発送でお届けいたします。送料全国一律800円、北海道&沖縄は1,000円
(※但しクール商品と同梱の場合はクール便送料になります)
鰯が原料の「ひらごにぼし」。
片口イワシの煮干と比べてコクがあるのに魚臭いクセが少ない優れもの。
毎日のお味噌汁や麺類のつゆに適した煮干です!

平子煮干 新物

真鰯(マイワシ)は小さい時に身が平たいため「平子(ひらご)」と呼ばれてます。
富山湾で獲れた真鰯(マイワシ)を、保存料などの添加物を一切使用せずに作り上げました。
「体に安心の煮干」は、ぜひ毎日のお料理に使いたいですね!
一般的な「いわしの煮干(片口いわし)」に比べ、魚臭いクセが少なくコクがあります。
お味噌汁や麺類のツユにお使いになる出汁にオススメ。
もちろん、おやつ代わりにそのまま食べても!(うちの子は食べ始めると止まりませ~ん(笑)わたしはアッサリのアジの煮干しのほうが好みかな! byスタッフ談)


【食べ方アドバイス】
平子煮干●お味噌汁などの出汁や、そのまま食べておやつに。
●出汁に使う場合、少し乾煎りしていただくと、香りが良くなり生臭さがさらに少なくなります。
●平子煮干をよく乾煎りし、醤油、酒でさらに炒めるだけ。お好みで七味唐辛子を加えていただくと、ちょっとした箸休めやおつまみに。丸ごと全部食べられるので、カルシウム摂取にはもってこい!
●乾煎り後、甘酢&唐辛子またはレモン醤油に漬込んで食べても美味です。
●すし酢に炒りごまを入れ、その液に漬け込むと、やわらかい食感をお楽しみ頂けます。





【商品情報】

【漁場】富山湾
※漁獲時期により大きさは異なります
【原材料】真鰯(富山産)、塩
【保存方法】常温可。
※弊社の煮干しは保存料は不使用です。よりおいしく召し上がっていただくため、到着しましたら冷蔵庫での保管をおすすめいたします。
【賞味期限】常温で約2ヶ月。
【about】出汁、おやつ、(調理後に)おかず

【送料について】

この商品は通年常温発送が可能な商品です。
常温発送送料:全国一律800円、北海道・沖縄・一部離島は1,000円
※クール便利用商品との常温発送商品同梱の場合は、クール送料となります。
◎システムの都合上、常温発送の場合でもご注文時にはクール便送料が表示されますが、正しい送料は当店からの「ご注文の確認」メールにてお知らせいたします。



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浜浦水産社長よりメッセージ

浜浦水産 干物 通販 

こんにちは。社長のはまうらです。
蜃気楼の見える北陸の魚津(富山県)で新鮮な魚を毎日加工しています。
毎年3~5月のほたるいか漁の時期には、私自ら買付にも行きます。
富山湾は漁場(魚が獲れるところ)から漁港(せりを行うところ)までが近く、また海沿いにある当社の工場まで鮮度が保たれたまま運ばれるので、原料になる魚は刺身にもできる新鮮なもの!
自社で原料からの加工を自分の目でしっかり行っておりますので、自信をもって皆様にお届けいたします!



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