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白えび刺身・白えび昆布締めセット【富山の名産】

価格: ¥4,500 (本体 ¥4,167)
数量: セット
在庫: 1セット

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【富山湾の宝石】白えび刺身と昆布締めセット
富山湾のみで獲れる貴重な白えび。
特別なあの方へ贈りますか? それともご自身へのご褒美に??
召し上がる時は、ぜひ贅沢なひとときをお楽しみください。

【白えび刺身】
白えびは小さいため痛みが早く、皮は硬めでむきにくいものです。手間ひまかけたこのむき身を刺身仕立てにしました。その名の通り透き通るような白さ、繊細で上品な甘味をご堪能下さい!

■お召し上がり方
冷蔵庫で解凍後、そのまま刺身感覚でお召し上がりいただけます。また一手間加えてすり身団子、寿司ネタ、揚げ物等にもご利用いただけます。

白えび刺身100g パッケージ※盛付けはイメージ写真です。

【白えび昆布締め】
丁寧に皮をむいた新鮮な白えびのむき身を使用し、おぼろ昆布〆にしました。
肉厚の白えびのむき身と昆布の相性が抜群で、高級珍味の逸品です。酒の肴に良し、おかずに良しの美味珍味!

■お召し上がり方
冷蔵庫で解凍後、お好みの大きさに切り、そのままお召し上がり下さい。

白えび 昆布じめ
※盛付けはイメージ写真です。


白えび(シロエビ=和名:シラエビ)は、4月から11月にかけて富山湾でしか獲れない貴重なものです。富山では白エビのほかに、ヒラタエビ、ベッコウエビなどとも呼ばれています。活きているものは透明で、淡ピンク色をしています。そのなんともいえない鮮やかな色はまさに「富山湾の宝石」と呼ぶにふさわしいものです。

白えびは、小さい上に皮が硬く、むき身にするのは大変手間がかかります。そのため地元富山でも美味珍味として珍重されている珍味です。
生の白えびは、少し前まで富山でしか食べる事ができませんでしたが、冷凍保存により、一年中全国各地へお届けすることが可能になりました!
白えびの甘くとろけるようなお味を是非ご賞味下さい!!

★スーパーなどで手に入るものより、肉厚でプリプリしてる!と好評です!!
ご自宅用はもちろん、ご贈答用、特別なお客様がいらっしゃる時などに。



【商品内容】
白えび刺身(100g)×1パック (白えび(富山湾)、食塩)
白えび昆布じめ(80g)×1パック (白えび(富山湾)、真昆布(北海道)、醸造酢、ゼラチン、食塩)
保存方法:冷凍で2ヵ月、解凍後冷蔵で2日以内。
◎セットで約3人前
在庫切れの場合はご迷惑をおかけしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

包装紙■ギフトの場合はラッピング、熨斗のご希望を承ります
ギフト商品は、左写真のように包装も承ります。ご注文時にご希望をお知らせください。

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☆寄ってかれ! 魚津の朝市(海の駅蜃気楼)
毎月第2、第4日曜日に開催する魚津の朝市にも出店しています!新鮮な塩干物を用意して皆様のお越しをお待ちしてます!魚津にお越しの際はぜひお立ち寄りくださいね!
場所:魚津市「 海の駅 蜃気楼
時間:午前7時~

魚津の朝市

浜浦水産社長よりメッセージ

浜浦水産 干物 通販 

こんにちは。社長のはまうらです。
蜃気楼の見える北陸の魚津(富山県)で新鮮な魚を毎日加工しています。
毎年3~5月のほたるいか漁の時期には、私自ら買付にも行きます。
富山湾は漁場(魚が獲れるところ)から漁港(せりを行うところ)までが近く、また海沿いにある当社の工場まで鮮度が保たれたまま運ばれるので、原料になる魚は刺身にもできる新鮮なもの!
自社で原料からの加工を自分の目でしっかり行っておりますので、自信をもって皆様にお届けいたします!

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